A partir de 5,00 €
Mettez du peps dans vos plats!
Oignon frit, Ecorce de yuzu, Miso et Nori
Citronné · Croquant · Marin
Moins de sel, plus de goût!
Fabriqué artisanalement dans notre atelier à partir d’algues locales, d’aromates et de légumes,
le Furikake se saupoudre directement sur vos plats, il apporte de la couleur, du croquant et du goût à vos préparations.
Nos versions bretonnes du Furikake sont 100% Végétales et naturelles
Algues sauvages 100% Finistère
Cueillies à la main, séchées artisanalement
Vegan
Il apporte couleur, croquant et un goût umami irrésistible à vos plats : riz, nouilles, purées, salades, omelettes, œuf mimosa, soupes, sushis, poke bowl…
Pour faire une panure à vos viandes et poissons.
Garniture pour les onigiri (boulette de riz à sushi en forme de triangle)
Pour les vinaigrettes
(huile neutre ou sésame + sauce soja).
Pour les marinades pour légumes grillés ou poissons et viandes.
Pour les mayonnaises ou sauces légères pour légumes vapeur.
Prix unitaire 14,40€ pour 60g / soit 240,00€ au kg
DDM: conservation longue durée dans son emballage d’origine – 24 mois
Traces possibles de : crustacé, poisson, mollusque.
Contient du sésame
Conserver au sec dans son emballage après ouverture.
| Nori (Porphyra Spp.) | 25,00% |
| Oignons frits déshydratées | |
| Poudre d’écorce de Yuzu (Origine Japon) | |
| Poudre de Miso (Origine Japon) | |
| Sésame Blanc Bio torréfié | |
| Sésame Noir Bio torréfié | |
| Sans sucre ajouté Sans additifs, colorants ni conservateurs Sans gluten, sans lactose Contient très peu de sel Produit Vegan |
Un simple geste suffit : saupoudrez un peu de notre furikake aux algues bretonnes et vos assiettes prennent vie.
Couleur, croquant, saveur umami… c’est le petit secret japonais revisité en Bretagne.
Essayez-le, et laissez la mer et le soleil entrer dans votre cuisine !
Au sec dans votre placard à épices dans son emballage d’origine ou dans un pot hermétique à l’abri de l’humidité.
| Algues | Porphyra |
|---|---|
| Provenance | France – Finistère |
| Origine | Algue sauvage |
| Usage du produit | Assaisonnement, Cuisson, Ingrédient tartare, Salade, Topping |
| Conditionnement | Flocons |
| Choisissez la quantité | Pot 25g, 35g, Pot 60g |
