Ateliers - Macro Macro Algues https://www.macromacro.fr Cueillette d'algues sauvages et production d'algues alimentaires et d'épices de la mer. Tue, 02 Jun 2026 19:45:10 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.macromacro.fr/wp-content/uploads/2023/06/Macro-logo1.png Ateliers - Macro Macro Algues https://www.macromacro.fr 32 32 Atelier cueillette et cuisine des algues https://www.macromacro.fr/article/atelier-cueillette-et-cuisine-des-algues/ Thu, 28 May 2026 14:45:53 +0000 https://www.macromacro.fr/?post_type=product&p=15626 Une journée Algues en immersion de la cueillette à l'assiette avec Macro Macro Algues :

  • Une sortie sur l'estran de Trégunc ou Névez pour une découverte et une cueillette des algues alimentaires. Durée 2h30
  • Suivie d'un atelier cuisine des algues avec réalisation de 5 recettes chaudes et froides. Durée 2h30
  • La visite commentée de l'atelier de Macro Macro Algues et une présentation du métier de récoltant. Durée env. 1h
  • Un apéro aux algues original et convivial offert.

Avec Grégory Coletta Récoltant professionnel d'algues de rives et Nadia Chichiarelli de ESTRAN'ØRDINAIRE Récoltante professionnelle et guide nature.

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]]> Une journée Algues en immersion de la cueillette à l'assiette avec Macro Macro Algues :

  • Une sortie sur l'estran de Trégunc ou Névez pour une découverte et une cueillette des algues alimentaires. Durée 2h30
  • Suivie d'un atelier cuisine des algues avec réalisation de 5 recettes chaudes et froides. Durée 2h30
  • La visite commentée de l'atelier de Macro Macro Algues et une présentation du métier de récoltant. Durée env. 1h
  • Un apéro aux algues original et convivial offert.

Avec Grégory Coletta Récoltant professionnel d'algues de rives et Nadia Chichiarelli de ESTRAN'ØRDINAIRE Récoltante professionnelle et guide nature.

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